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Plongez dans notre univers gustatif



Comment se caractérise notre cuisine ?

Notre cuisine se veut :

  • Simple, de par la spontanéité et le naturel ;
  • Gourmande, car la cuisine est avant tout un plaisir ;
  • Saine & respectueuse de l’environnement, par l’utilisation d’aliments majoritairement issus de l’agriculture biologique, locaux, de saison, d’emballages réutilisables ou compostables… ;
  • Accessible, sans traces de gluten ni de chair animale.


Qui se cache derrière les imparfaites ?



Nos dernières recettes

Pain d’épices

Ingrédients : 50g de farine de sarrasin (ou de châtaigne, selon vos goûts) 100g de farine de riz 75g de fécule de maïs 25g de poudre de noisettes 1 sachet de levure sans gluten 1 cuillère à café de Mix Gom’ pour un peu plus de légèreté (Facultatif si vous n’en avez pas. Se trouve… Lire la suite Pain d’épices